" МОЯТА РЕЛИГИЯ Е МНОГО ПРОСТА. МОЯТА РЕЛИГИЯ Е ДОБРОТА." ДАЛАЙ ЛАМА

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Великденско агне!

Великденско агне!

Как се приготвя пълнено великденско агне, печено в пещ:
Ще ви дам рецептата за 22 килограмово живо тегло агънце. Приемаме, че агнето вече е готово за пълнене, ето и приготовленията:
Необходими продукти – цяло агне с дреболиите, 800мл. олио, зелените стръкове на десетина глави пресен лук, китка пресен джоджен, сол, 100гр. масло, фолио, вода-1,5л., 1,5 ориз, кафяна лъжица червен пипер, 1,5кг. брашно,



Сваряваме за около 20-30 минути агнешкия набор – бял дроб, черен дроб, сплина, сърце, шкембе, черва. Нарязаните дреболии на дребно, запържваме с лука в сгорещеното олио. Добавяме измития ориз, като се запържи леко, прибавяме червения пипер и 1,5 гореща вода, сол на вкус/около една шепа/и нарязания на ситно джоджен. Бъркаме непрекъснато за да не загори. Когато ориза почти поеме водата, отстраняваме от котлона и чакаме да изстине.
Дойде време да пълним агнето – Намазваме го хубаво с маслото, отвътре и отвън и посоляваме. Слагаме готовата плънка, зашиваме с игла и конец. Завързваме краката и поставяме агнето върху две дървени трупчета в подходяща тава. С брашното разточваме дебела твърда кора, но преди да я сложим покриваме агнето с така нареченото "агнешко було", над кората слагаме фолио, в тавата се слага вода около 2-3литра/по желание някои слагат във водата фасул/. Пещта се опалва с дърва/ в пет следобед започваме да я опалваме и в седем е вече готова/, как да проверим кога пещта е готова?-стените стават бели и като ударим по тях с желязото, навсякъде да излизат искри. Слагаме агнетата и зазидваме с тухли, които запечатваме с кал. Пече се цяла нощ. На сутринта се изваждат готови и ароматни, със зачервена и вкусна коричка. Честит Великден, Христос Воскресе на всички!
izbrani mandji

Подхранваща маска за лице и против акне!

Подхранваща маска за лице с мед и кисело мляко

Необходими продукти:
Кисело мляко – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Смлени на ситно лешници (сурови) – 1 ч.л.
Половин банан, намачкан на пюре
Начин на приготвяне: Смесете всички съставки в подходящ съд и разбърквайте, докато се получи хомогенна смес. Нанесете маската върху предварително измито лице.
Дръжте маската около 10-15 минути. Изплакнете лицето си с хладка вода и нежно попийте влагата с хавлиена кърпа. Ефектът е уникален .
Един практичен съвет за маска срещу акне и възпаление на кожата е да използвате акациев мед за сместа.  Антисептичните свойства на меда ще подхрани и заздрави кожата ви.
Може би най-ефикасната комбинации за домашна маска против акне  се състои от мед, кисело мляко и овесени ядки.

Кекс с шоколад по гръцки!

Най-вкусния кекс, който някога сте опитвали:
Ето и необходимите продукти:
1 ч.ч. захар
4 яйца
125 гр. масло
2 ч.ч. брашно за кекс
1 пак. ванилия
шоколад
½ ч.ч. узо
1 ч.ч. вода  и 1 ч.ч. захар – за сиропа
Първото, което трябва да направите, е да разбиете на пухкав крем захарта и маслото с миксера.

Към вече получения крем от захарта и маслото добавете брашното, ванилията, яйцата, узото и шоколада. Тук е мястото да отбележим, че преди това трябва да натрошите шоколада на парченца. Получената смес изсипете във форма за кекс и я залейте със студения сироп от водата и захарта. Следва да го сложите във фурната, за да се изпече.

Процесът на печене не се различава по нищо от този на стандартните кексове, които сте правили досега

Направете си този пир за сетивата, веднъж опитате ли този кекс, ще забравите за всички останали, защото наистина е невероятен

След като се изпече, ако искате, можете да го поръсите с пудра захар

Кексът е не само  изключително вкусен и ароматен, но и доста по-различен от кексовете, които сте консумирали досега.


Китайската медицина за последствията от гнева и раздразнението върху здравето.



Трябва да се научим да контролираме гнева и раздразнението. Според китайската система на U-Шин, гняв и раздразнение  причиняват непоправими щети на здравето.

 Можем да спрем атаката на гнева и раздразнението с помощта на набор от физически и психологически мерки,

Разрушителната сила на гнева

Гняв - мощна сила и разрушителна енергия, която се отразява не само на другите, но и на самия раздразнен и сприхав човек.
Плисъка на гнева е вреден както отвън така и вътре, сдържането на раздразнението унищожава здравето от вътре навън.
Подобно на други емоции, гневът възниква на нивото на ментална оценка или мисли за ситуацията и тенденцията да се натрупват в случая не е непосредствено очевидна.
Отрицателните последици за здравето на гнева
Има много случаи, когато хората буквално се задушават, в пристъп на ярост и гняв.
Въздържайки  гнева и раздразнението вътре в себе си предизвиква язва и гастрит.
Безброй дразнения избиват като тумори на черния дроб и панкреаса.
Гневът, засягащ черния дроб води до мастит и рак на гърдата.
Гневът може да доведе до заболяване на лицето, при което заболява главата от гняв, омраза и проклятия.
Газовете и запек са резултат от потиснат гняв и раздразнение.
Натрупан гняв води до стрес, което често води до внезапни пристъпи на паника и безсъние.
Китайска медицина, на системата U-шин, раздразнение и гняв
Според системата на китайската медицина У-Син всяка емоция, а гневът не е изключение, възниква в меридиана на сърцето.
По Канал Heart гневът и раздразнението се разпространяват към други органи на тялото и в резултат пораждат множество заболявания, според учението на петте елемента.IMG-F
Тъй като разрушителната сила на гнева възниква в раздразнителен Heart (Fire) влиза в канала белите дробове (метал), а след това отива в черния дроб (Wood) и в крайна сметка може да се отрази на далака (Земя).

Какви са последиците за здравето предизвикани от гнева, според U-Шин

Гняв - огън, който като горски пожар бързо се разпространява по цялото тяло, унищожава  всичко живо по пътя си.
Когато Metal Fire печели. Гневът попада в дробовете на човек, той започва да се задушава и ако органът не разполага със силите да донесе дразнене на черния дроб, след това в плевралната кухина, течността започва да се натрупват, което може да доведе до смърт или астматични пристъпи и астма. Ето защо, ако във вашата среда има болен, опитайте се да го предпазите от ситуации, които могат да причинят дразнене на емоционална реакция.
Когато Metal Wood печели. Ако нивото на енергия на човек е достатъчно високо, силата на яростта, преминава през черния дроб, ако дразненето не е постоянно - енергията отива да потисне гнева. Здравият черен дроб  обработва лесно идващите  дразнения от белия дроб и ги разпръсква. Забележете, колко гневни и раздразнителни са алкохолиците, чиито черен дроб не е здрав?
Когато Wood печели Земята.  Много хора подтискат причинените им раздразнения и гняв. Тогава енергията на гнева може да слезе от черния дроб към далака. Ако човек има много енергия, верижната реакция на възпаление е причина  далака да започне да произвежда активно бели кръвни клетки. Телесната температура се повишава, хората се изчервяват. Много хора, които са диагностицирани с левкоцитоза, може би често подтискат гняв или ярост. (2) Ако нивото на енергия е ниска, далака предава гнева в стомаха, което води до язва или перфорация. Ако човек е с ниска енергия (при стрес) и  непрекъснато потиска дразнението може да предизвика рак на стомаха.
Когато гневът се разсейва в белите дробове. Понякога енергията на раздразнение не засяга белите дробове, но тъй като преминава през него, гневът влиза в сдвоен орган - в червата, което води до запек.
Възпаление и рак. Гневът често причинява рак на органите, които са обект на дразнене: черен дроб, далак, стомах, панкреас, черва. Ние трябва не само да се спасим от раздразнение, но и да променим начина на хранене, и най-важното да променим начина на мислене и отношение към живота.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ:  Атаката на гняв и разочарование може да се отрази на черния дроб. Насъбраният гняв влияе на далака и стомаха и води  до чревни заболявания. Ако нивото на енергия на човек е ниско, гневът води до натрупване на плеврална течност в белите дробове. Възпаление и гняв - отваря вратата за много заболявания.

Как да спре атака на гняв и раздразнение

Аз ще дам някои общи препоръки на плана, както вероятно сте разбрали какъв тип гняв засяга вашите органи могат да бъдат идентифицирани с техните хронични заболявания.
Физически и психически начини за спиране на гневно избухване:
На нивото на тялото:  Пръстите свийте в юмруци и  отпуснете раменете, съберете челюстта, стиснете устни и за миг затворете очи, а след това се отпуснете и отворете очи.
На нивото на дишане:  поемете дълбоко дъх и изкашляйте (кашлицата ще  изтласка раздразнението от белите дробове).
процедура Physio:  като превенция на натрупаните раздразнения  през деня, изпълнен с напрежение, потопете краката  в гореща вода с морска сол и пийте чай от малини. Гневът ще избие в пот на гърба (Канал пикочния мехур) .
Масажирайте точката на Тай Чун канал на черния дроб:  За да я намерите направете справка с Google "акупунктурните точки" Тя се намира във вдлъбнатината между първата и втората метатарзална кост , на метатарзофалангеалните стави 0.5 Cun (пръст). 
Самостоятелна терапия гняв  е трудно, така че се консултирайте с психолог или Чигонг майстор.
Спа терапии:  добрата руска баня
Източник →

Лесни палачинки!




Лесни за приготвяне палачинки!
Необходими съставки:

1. яйца - 2 бр.
2. вода - 2 ч.ч. студена
3. брашно - 2 ч.ч.
4. прясно мляко - 2 ч.ч. вряло
5. захар - 1 к.л.
6. сол - 1 к.л.

Начин на приготвяне:
Яйцата,  водата и брашното се разбиват до еднородна смес.

След това се добавя захарта, солта и на тънка струйка при непрекъснато бъркане врялото мляко.

Оставяте сместа да престои 10 минути и в загрят тиган, леко намазан с мазнина, печете палачинките.
Приятен апетит!